BE-BIO-02
Achter de schermen
Ontdek hoe en waar het allemaal begon. De start van een mooi verhaal waarvan het aantal bladzijden steeds groter wordt. Biologische aardbeienkwekerij Puur van't veld
De start van een mooi, biologisch verhaal
Ontdek >
De start
De eerste taak in ons nieuw avontuur was de aanplanting van de aardbeienplantjes. 2 keer 4 'oevers' moesten beplant worden, 4 'oevers' voor telkens 1 serre. De plantjes die we gebruikten zijn biologisch gekweekt, dit wil dus zeggen dat vanaf het begin alles reeds gekweekt is zonder gebruik van chemische middelen. In de klassieke teelt van aardbeien wordt reeds van bij het begin ( waar men de aardbeienplantjes kweekt) gebruik gemaakt van chemische middelen. Dit is al één van de vele voordelen om voor biologische aardbeien te kiezen. Vanaf nu konden ze hun eigen gang gaan en genieten onder de Belgische zon.
2. De tweede 'grote' stap
Ontdek >
Stap 2
Tijdens de mooie zomer van 2016 was het tijd geworden om een bedekkingsdoek te leggen in de gangen tussen de aardbeienplanten. Dit om het groeien van onkruid te verhinderen, aangezien we geen middelen gebruiken om onkruid te bestrijden. Zo waren de paden al vrij van onkruid. Natuurlijk groeide het onkruid ook nog tussen de aardbeienplanten zelf, maar deze moesten we dan manueel verwijderen. Ook de lange ranken werden van de planten afgeknipt om de groei van de planten te bevorderen.
3. Een intermezzo
Ontdek >
Een intermezzo
In de zomer versterkten de aardbeienplanten zich en konden ze genieten van de zon, maar daarna werd het wat rustiger. Toch moesten er nog enkele verzorgingstaken gebeuren tussenin om de verspreiding van ziektes te voorkomen. In de winter kenden we een korte koudere periode met deze mooie 'ijzige' foto als mooi 'kiekje'.
4. Terug wat zwaarder werk in het verschiet
Ontdek >
Stap 4
Tijdens de wintermaanden werd het ook tijd om de 'koepels' over de aardbeienplanten te plaatsen. Daarna konden we dan, als het een warmere dag werd, de plastic overspannen. Door het plaatsen van serres over de planten bevordert dit het groeien en bloeien, maar het is ook opletten geblazen van eventuele ziektes, schadelijke insecten, virussen ... . Daarom werd het, naarmate het warmer werd, noodzakelijk om genoeg windcirculatie te voorzien in de serres om ziektes etc. te voorkomen.
5. De oogst komt er aan!
Ontdek >
De oogst komt er aan
Maar eerst moeten de bijen, hommels en andere nuttige vrienden ons nog helpen. Nadat de serres met plastic overtrokken zijn en het steeds warmer wordt groeien de aardbeienplanten steeds sneller en beginnen ze reeds te bloeien. In deze periode is het belangrijk alles nauwlettend in het oog te houden voor eventuele narigheden die zouden kunnen voorkomen, zoals reeds eerder vermeld. (ziektes, schadelijke insecten ...)
6. We roepen de hulp in van moeder natuur...
Ontdek >
Stap 6
In de biologische keten is moeder natuur o zo belangrijk en daarom mogen we ze zo dankbaar zijn voor het werk die ze voor ons doen! Wie dan? De bijen, hommels, sluipwespen en vele anderen natuurlijk! Ze zorgen voor een hele aaneenschakeling van nuttige 'werkjes', zodat onze aardbeien beschermd blijven. Door onze 'helpers' kun je zeker zijn van lekkere, smaakvolle, natuurlijke... échte aardbeien.
Puur van't veld! Dankuwel natuur!
En zo zal dit zich ieder jaar herhalen...